گرانی گوشت در اردبیل؛ میدان بهمن ملاک نیست، اما نظارت کافی هم وجود ندارد

به گزارش حرف آور، علی‌اکبر حسینیان معاون بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در مصاحبه با یکی از خبرگزاری ها، بار دیگر بر بالا بودن قیمت گوشت در اردبیل صحه گذاشته و تأکید کرده است که قیمت اعلامی از میدان بهمن تهران، به عنوان قیمت عمده‌فروشی، نمی‌تواند معیار درستی برای مقایسه با قیمت مصرف‌کننده در اردبیل باشد.

وی در خصوص اینکه قیمت گوشت در تهران پایین‌تر از اردبیل است گفت: این موضوع صحیح نیست؛ چرا که نرخ اعلامی مربوط به عمده‌فروشی‌های میدان بهمن تهران است و این قیمت، قیمت مصرف‌کننده در سطح قصابی‌های تهران محسوب نمی‌شود.

حسینیان اشاره کرده که گوشت قرمز در روستا‌بازارهای اردبیل با قیمت تقریبی یک‌میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ اما در قصابی‌های شهر، قیمت‌ها به صورت توافقی و بین یک‌میلیون و ۳۰۰ هزار تا یک‌میلیون و ۷۰۰ هزار تومان متغیر است.

نکته قابل تأمل در گفته‌های معاون بازرگانی، اشاره به مشکلات کیفی و عرضه گوشت دام پیر به جای گوشت جوان است. این مسئله، خود نشان‌دهنده ضعف در نظارت بر عملکرد قصابان و بازار عرضه گوشت در اردبیل است. اینکه چرا قصابان با وجود قیمت‌های بالا، اقدام به عرضه محصولی با کیفیت پایین‌تر می‌کنند، سوالی است که پاسخ آن در نبود نظارت کافی جستجو می‌شود.

به نظر می‌رسد گرانی گوشت در اردبیل واقعیتی انکارناپذیر است و در غیاب نظارت مؤثر، نه تنها قیمت‌ها سرسام‌آور باقی می‌ماند، بلکه کیفیت نیز قربانی سودجویی برخی افراد می‌شود.

میدان بهمن تهران نمی‌تواند بهانه‌ای برای توجیه این وضعیت باشد؛ بلکه باید در خود استان اردبیل، سازوکارهای نظارتی و کنترلی قوی‌تری برای حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان و تأمین گوشت با قیمت و کیفیت مناسب اعمال شود.